Grad Koprivnica je u suradnji s Udrugom oboljelih od celijakije Sjeverozapadne Hrvatske organizirao stručno predavanje pod nazivom „Živjeti s celijakijom“, koje je održano u Knjižnici i čitaonici Fran Galović Koprivnica.

Na početku predavanja okupljene je pozdravila zamjenica gradonačelnika Ksenija Ostriž, istaknuvši važnost informiranja i edukacije javnosti o ovoj kroničnoj bolesti. Predavanje je okupilo osobe oboljele od celijakije, članove njihovih obitelji, kao i zdravstvene djelatnike.

Stručna izlaganja održali su dr. med. Igor Šegović, specijalist pedijatrije i subspecijalist dječje gastroenterologije, koji je govorio o simptomima celijakije, postavljanju dijagnoze i mogućnostima liječenja, zatim Davor Hostić, dipl. ing. prehrane i procesnog inženjerstva te univ. spec. nutricionist, koji je sudionicima približio načela pravilne prehrane kod osoba oboljelih od celijakije, kao i Marija Goričanec, predsjednica Udruge oboljelih od celijakije Sjeverozapadne Hrvatske, koja je predstavila ulogu i aktivnosti Udruge.

Cilj predavanja bio je povećati razinu znanja i svijesti o celijakiji, zdravim prehrambenim navikama te prevenciji simptoma ove bolesti.

Celijakija, odnosno glutenska enteropatija, kronična je imunološki posredovana sistemska bolest uzrokovana unosom glutena kod genetski predisponiranih osoba. Život s celijakijom dodatno je otežan činjenicom da je jedini oblik liječenja doživotno pridržavanje striktne bezglutenske prehrane. Nepridržavanje dijete može dovesti do ozbiljnog narušavanja zdravlja, dok pravilna, uravnotežena i stroga bezglutenska prehrana omogućuje kvalitetan i zdrav život.

Statistički podaci pokazuju da oko jedan posto populacije boluje od celijakije, no procjenjuje se da čak 80 do 90 posto oboljelih nije dijagnosticirano ili je dijagnoza postavljena s višegodišnjim zakašnjenjem.