HR EN

Grad Koprivnica

Slatke priče bomboni s okusom djetinjstva

„Bomboni s okusom djetinjstva“ uveli nas u blagdansko ozračje Božića

U Galeriji Mijo Kovačić je predstavljena publikacija Okusi tradiciju!: Slatke priče – bomboni s okusom djetinjstva, a programu je ispred Grada Koprivnice prisustvovao gradonačelnik Mišel Jakšić.

Predstavljena publikacija je dio programa Koprivničko medičarstvo koje već tradicionalno provodi Muzej grada Koprivnice u suradnji s nositeljima zaštite nematerijalnog kulturnog dobra medičarskog obrta obitelji Špičko uz potporu Ministarstva kulture i medija Republike Hrvatske i Grada Koprivnice. Program se kontinuirano provodi od 2006. godine, a ove godine naglasak je stavljen na jedan segment kulturnog dobra – izradu licitarskih bombona, cukora: šula, lizaljki i salon bombona. Uz istraživanje i dokumentiranje tog segmenta kulturnog dobra o čemu je snimljen kratki dokumentarni film, dio aktivnosti bile su edukativne radionice „Čarobni svijet slatkiša“, održane 4. i 5. listopada 2022. godine na kojima su sudjelovala djeca skupine „Srčeka“ Dječjeg vrtića Tratinčica, učenici 1. c OŠ „Braća Radić“, učenici 3. c OŠ „Antun Nemčić Gostovinski“ i učenici Centra za odgoj, obrazovanje i rehabilitaciju  “Podravsko sunce”.

Ovogodišnje „slatke priče“ podsjetnik su na lijepe trenutke i sjećanja iz djetinjstva, vezane za blagdansko ozračje Božića. To vrijeme je posebno urezano u sjećanje svakog pojedinca jer je na simboličnoj razini značilo izlazak iz svakodnevne rutine i ulazak u čarobni svijet šarenila, idiličnog prikaza Božića punog luksuza i obilja. Slatkiši, cukori bili su jedan od najskupocjenijih ukrasa božićne jelke i u njima se moglo uživati samo u božićno vrijeme. Kupovali su se kod licitara, a tradiciju izrade licitarskih cukora u Koprivnici očuvala je medičarska obitelj Špičko. Licitarske bombone salon bombone, lizaljke i šule izrađuje prema receptima koji su se naraštajima prenosili usmenim putem i dobro su čuvana obiteljska tajna. Organizacija edukativnih radionica i promocija bila je poticaj zainteresiranima da se prisjete djetinjstva, upoznaju još jedan segment medičarskog obrta – salon bombone koje je na promociji predstavila gđa Špičko, nematerijalnu baštinu koja je upisana na UNESCO-vu Reprezentativnu listu nematerijalne kulturne baštine čovječanstva te osjete dašak luksuza u božićno vrijeme u čijim su okusima uživale generacije djece.

 

Tekst preuzet s web stranice Muzeja grada Koprivnice.

Kontakt

Zrinski trg 1, 48000 Koprivnica

grad.koprivnica@koprivnica.hr
+385 48 279 555

IBAN: HR5523860021820100005
SWIFT: PDKCHR2X
OIB: 62112914641

Cetifikat ISO Cetifikat Energy
Veličina fonta
Kontrast
Poveznice